季節の行事:『母の日』に感謝を込めて

「食べる人を想いながら、丁寧に仕上げる」。給食会社として、幸せな時間です。

5月の第二日曜日は母の日でした。    

各施設様の『母の日』献立を、心を込めてお作りしました。

どのお食事も、梅雨空を吹き飛ばす程に華やかな仕上がりです。

星型ハンバーグの、パプリカソースも手作りです。どんな味がするかは、お楽しみです。

感染防止対策をしっかり行いながら、お食事を楽しんでいただきました。

首里店 ~オレンジ・黄色・緑・赤~
鮮やかな色味が食欲をそそる仕上がりです。常食と併せて、キザミ食・なめらか食もご紹介。食事形態に合わせたメニューが考案されています。栄養士さんの工夫、素晴らしいですよね。

  

 

糸満店 ~おやつ時間を優雅に~
喫食者のレベルに合わせて、洋風・和風の2種類をご用意。
カフェメニューのような仕上がりで、おやつ時間も賑やかです。
食事は、夏に向けて、栄養満点のうなぎでした。

 

 

 

 

 

小禄店 ~天ぷらでお祝膳~
お祝いと言えば、海老を連想する方も多いのではないでしょうか。
大き目の海老を2尾を中心に、な折りボリューム満点に仕上がりました。
ミキサー食も主食・副菜等のメニューがみてとれます。
バイキング形式のデイサービスには、ちらし寿司。
食事は、五感で味わうものだなぁと感心です。